Ingredienti per 1 porzione
Tempo di preparazione: 10 minuti

IL PRODOTTO DELICIUS

Filetti di Sgombro Grigliato all’olio di Oliva 85g*. Alla qualità, salubrità e perfetta lavorazione dei filetti Delicius abbiamo aggiunto un colpo di griglia. Il risultato conquista anche chi considerava lo sgombro poco saporito: un’innovazione di successo!

INGREDIENTI PER 1 PANINO

1 Confezione di sgombro grigliato*
1 Ciabatta
Insalata verde q.b
30g Maionese
10g di  capperi
Sale q.b
Olio extra vergine di oliva

PROCEDIMENTO

Prendere lo sgombro e lavorarlo con la maionese fino ad ottenere un composto omogeneo. Dissalare in acqua i capperi, tritarli finemente e aggiungeteli al composto; Disponete l’insalata sulla base della ciabatta, poi condire con olio e sale.Adagiate il composto di sgombro sul pane e richiudere.

Buon appetito!

*la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura.