INGREDIENTI

• Sgombri Grigliati Delicius*, 1 confezione;
• Insalata iceberg o scarola, q.b.;
• Rapanelli crudi tagliati a dadini, q.b.;
• Crostini di pane dorato, q.b.

PREPARAZIONE

• Fate marinare per una decina di minuti gli sgombri con pepe rosa e limone.
• Mescolate tutto, condite con un ottimo olio extravergine d’oliva e sale e servite.

Grande freschezza e proprietà diuretiche per questa insalata, grazie alla presenza di iceberg e dei rapanelli, ricchi di fibre depurative. È un mix leggero e salutare perché ricco di vitamina C, sali minerali e acidi grassi essenziali.