Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Difficoltà: facile
Dosi: per 2 persone
Strumenti: stampo da muffin

Tempo di riposo: 5/ 10 minuti
Difficoltà: facile
Dosi: 16 polpettine circa

Ingredienti

Per le polpettine:

Parmigiano, 150 gr;
Albumi, 2;

Tempo di preparazione: 10min
Tempo di cottura: 5 min
Difficoltà: facile
Dosi: per 4 persone

Ingredienti

Cavolo cappuccio, 4 foglie grandi..